Im Science Center des Universum Bremen gehen Kinder, Jugendliche und Erwachsene auf eine Expedition durch die Fantasiekontinente Mensch, Erde und Kosmos. Verschiedene wissenschaftliche Phänomene können hier mit allen Sinnen erforscht werden. Das Ziel des Universum ist es, einen unvergleichlichen Ort zu schaffen, der den Menschen spielerisch und mit viel Spaß teilhaben lässt an den Wundern des Lebens und der Umwelt. 2007 wurde neben dem EntdeckerPark mit dem Turm der Lüfte auch das neue Gebäude die „SchauBox“ eingeweiht, in der Sonderausstellungen stattfinden. Die GfG gestaltete hier die erste Ausstellung »Chocoladium«. Die Ausstellung ist noch bis Ende 2008 zu sehen.